Antipasti – Focaccia – Pasta – Fisch – Fleisch – I Dolci – Desserts

Wer ist nicht Fan der Mediterranen Küche? Bei diesem italienischen Kochabend sollen Gaumen und Nase mit den herrlich aromatischen Düften und Geschmäckern der mediterranen Küche verwöhnt werden. Worauf es in der italienischen Küche ankommt sind beste Grundzutaten, die richtigen Gewürze und Kräuter ein wenig Geduld und besonders wichtig: Amore!

… gönnen Sie sich ein paar Stunden Urlaubsfeeling! Auch als Geschenk ideal!

Im Preis inkludiert:

  • 5-6 Mediterrane Gerichte
  • fachkundige Anleitung
  • alle Getränke und Zutaten
  • Rezepte und Unterlagen zum Mitnehmen

An diesem Kochkurs-Abend zeige ich Ihnen eine Auswahl an Mediterranen Gerichten, die Ihnen das Wasser im Mund zusammen laufen lässt – Italienische Antipasti-Spezialitäten und so beliebte Klassiker wie Focaccia; Fisch wird im Ganzen gebraten und auch der Pastateig wird selbstgemacht!
Wir nutzen die typischen Kräuter und Gewürze der mediterranen Küche, wie wir sie im Urlaub so schätzen: Rosmarin, Thymian & Co und kombinieren mit frischem Gemüse, knackigem Salat, leichten Saucen, Pesto und einem guten Glas Wein. Tipps und Tricks zur richtigen Verarbeitung dürfen in diesem Kochkurs genauso wenig fehlen wie die wichtigen Hinweise auf die typischen Qualitätsmerkmale auf die beim Einkauf geachtet werden muss.

Und das lernen Sie bei diesem Kurs:

  • Verschiedene Antipasti-Gerichte
  • Die Einfachheit der italienischen Pastaküche
  • Wie erkenne ich frischen Fisch? Und wie bereite ich ihn am besten zu?
  • Brot backen
  • Fleisch kurz braten
  • Dolci- Italienische Desserts

Preis: 95 Euro
Ob Profi oder Anfänger, dieser Kurs macht immer Spaß!
Neben den kulinarischen Highlights und besonderen Schmankerln soll auch immer Platz für Praktisches und Alltagstaugliches sein!

Die Buchung ist verbindlich! Kurse werden ab 7 Personen abgehalten.

Anmerkung zur Buchung: Die Buchung geht direkt an den/die KursleiterIn. Sie erhalten am Anschluss an die Buchung eine automatische Bestätigung des Buchungssystems. Sollten Sie innerhalb von drei Tagen keine Email von Ihrem/Ihrer Kursleiter/in erhalten, wenden Sie sich bitte direkt an Ihre/n KursleiterIn – die jeweilige Email-Adresse finden Sie auf dieser Seite unterhalb der Personenbeschreibung. Oder Sie schreiben eine Email an kueche@amgraben.at und wir werden Ihr Anliegen umgehend weiterleiten.

Sollten Sie für diesen Kochkurs einen Gutschein einlösen, bitte einzulösenden Gutscheinwert und Gutscheinnummer im Feld „Anmerkungen“ angeben.

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26. Januar 2018 17:00 Plätze frei








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